શક્કરીયા અર્ક ઉત્પાદક ન્યુગ્રીન શક્કરીયા અર્ક 10:1 20:1 30:1 પાવડર પૂરક
ઉત્પાદન વર્ણન
શક્કરિયાના મૂળમાં 60%-80% પાણી, 10%-30% સ્ટાર્ચ, લગભગ 5% ખાંડ અને થોડી માત્રામાં પ્રોટીન, તેલ, સેલ્યુલોઝ, હેમીસેલ્યુલોઝ, પેક્ટીન, રાઈ વગેરે હોય છે. જો 2.5 કિલો તાજા શક્કરિયામાં રૂપાંતરિત કરવામાં આવે તો 0.5Kg અનાજની ગણતરી, ચરબી ઉપરાંત તેનું પોષણ, પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટનું પ્રમાણ ચોખા, લોટ વગેરે કરતાં વધુ છે. અને શક્કરીયાની પ્રોટીન રચના વાજબી છે, આવશ્યક એમિનો એસિડનું પ્રમાણ વધારે છે, ખાસ કરીને લાયસિન, જે વધુ છે. પ્રમાણમાં અનાજનો અભાવ, શક્કરિયામાં વધુ હોય છે. વધુમાં, શક્કરીયામાં વિટામીન (કેરોટીન, વિટામીન A, B, C, E) ભરપૂર માત્રામાં હોય છે અને તેનો સ્ટાર્ચ પણ માનવ શરીર દ્વારા સરળતાથી શોષાય છે.
COA
વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
દેખાવ | બ્રાઉન પીળો બારીક પાવડર | બ્રાઉન પીળો બારીક પાવડર |
એસે | 10:1 20:1 30:1 | પાસ |
ગંધ | કોઈ નહિ | કોઈ નહિ |
છૂટક ઘનતા (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
સૂકવણી પર નુકશાન | ≤8.0% | 4.51% |
ઇગ્નીશન પર અવશેષો | ≤2.0% | 0.32% |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
સરેરાશ મોલેક્યુલર વજન | <1000 | 890 |
ભારે ધાતુઓ (Pb) | ≤1PPM | પાસ |
As | ≤0.5PPM | પાસ |
Hg | ≤1PPM | પાસ |
બેક્ટેરિયલ કાઉન્ટ | ≤1000cfu/g | પાસ |
કોલોન બેસિલસ | ≤30MPN/100g | પાસ |
યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤50cfu/g | પાસ |
પેથોજેનિક બેક્ટેરિયા | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
નિષ્કર્ષ | સ્પષ્ટીકરણ સાથે સુસંગત | |
શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે |
કાર્ય
1. શક્કરિયા પ્રોટીનની ગુણવત્તા ઊંચી હોય છે, ચોખા, સફેદ નૂડલ્સમાં પોષણની અછતને પૂરો કરી શકે છે, નિયમિત વપરાશ માનવ શરીરના મુખ્ય ખોરાકમાં પોષક તત્વોના ઉપયોગને સુધારી શકે છે, જેથી લોકો સ્વસ્થ રહે.
2. શક્કરિયા આહાર ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે અને ખાંડને ચરબીમાં રૂપાંતરિત થતી અટકાવવાનું વિશેષ કાર્ય ધરાવે છે; * અને *, * અને *, વગેરે માટે વપરાયેલ, * પર પ્રમોટ કરી શકે છે.
3. શક્કરિયા માનવ અંગોના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પર વિશેષ અસર કરે છે, જે કોલેસ્ટ્રોલના જમા અને જાળવણીને અટકાવી શકે છે, યકૃત અને કિડનીમાં જોડાયેલી પેશીઓના કૃશતાને અટકાવે છે અને કોલેજન રોગની ઘટનાને અટકાવે છે.
અરજી
અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે શક્કરિયાના પાનનો અર્ક પેશાબનું ઉત્પાદન વધારી શકે છે અને સોડિયમના ઉત્સર્જનને પ્રોત્સાહન આપે છે, આમ એડીમાના લક્ષણોમાં ઘટાડો કરે છે. તેથી, શક્કરીયાના પાંદડા હાયપરટેન્શન અને નેફ્રાઇટિસ જેવા રોગોને કારણે થતા સોજા પર ચોક્કસ સરળ અસર ધરાવે છે. શક્કરિયાના પાંદડા વિટામિન સી, ઇ, બીટા-કેરોટીન અને અન્ય એન્ટીઑકિસડન્ટ પદાર્થોથી સમૃદ્ધ છે, જે માનવ રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારી શકે છે અને પ્રતિકાર સુધારી શકે છે. અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે શક્કરિયાના પાનનો અર્ક શ્વેત રક્તકણોની સંખ્યામાં વધારો કરી શકે છે, લિમ્ફોસાઇટ્સની પ્રવૃત્તિમાં સુધારો કરી શકે છે, જેનાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો થાય છે. શક્કરિયાના પાન ફ્લેવોનોઈડથી ભરપૂર હોય છે, જેમાં બળતરા વિરોધી અસર હોય છે. અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે શક્કરીયાના પાનનો અર્ક બળતરા કોશિકાઓની પ્રવૃત્તિને અટકાવી શકે છે, બળતરાના પ્રતિભાવને ઘટાડી શકે છે અને સંધિવા અને બ્રોન્કાઇટિસ જેવા દાહક રોગો પર ચોક્કસ હળવા અસર કરી શકે છે.