સ્પિરુલિના ફાયકોસાયનિન પાવડર બ્લુ સ્પિરુલિના અર્ક પાવડર ફૂડ કલરિંગ ફાયકોસાયનિન E6-E20
ઉત્પાદન વર્ણન
ફાયકોસાયનિન શું છે?
ફાયકોસાયનિન એ એક પ્રકારનું અંતઃકોશિક પ્રોટીન છે, જે નિષ્કર્ષણ દ્રાવણમાં સ્પિર્યુલિના કોષોને તોડીને અને અવક્ષેપ દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે. તેને ફાયકોસાયનિન નામ આપવામાં આવ્યું છે કારણ કે તે નિષ્કર્ષણ પછી વાદળી છે.
ઘણા લોકો આ સાંભળે છે અને વિચારે છે કે ફાયકોસાયનિન એ સ્પિરુલિનામાંથી કાઢવામાં આવેલું એક કુદરતી રંગદ્રવ્ય છે, તે અવગણીને કે ફાયકોસાયનિનમાં આઠ આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે, અને ફાયકોસાયનિનનું સેવન માનવ શરીર માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.
વિશ્લેષણનું પ્રમાણપત્ર
ઉત્પાદનનું નામ: ફાયકોસાયનિન | ઉત્પાદન તારીખ: 2023. 11.20 | |
બેચ નંબર: NG20231120 | વિશ્લેષણ તારીખ: 2023. 11.21 | |
બેચ જથ્થો: 500 કિગ્રા | સમાપ્તિ તારીખ: 2025. 11. 19 | |
વસ્તુઓ |
વિશિષ્ટતાઓ |
પરિણામો |
રંગ મૂલ્ય | ≥ E18.0 | પાલન કરે છે |
પ્રોટીન | ≥40g/100g | 42.1 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
શારીરિક પરીક્ષણો | ||
દેખાવ | બ્લુ ફાઇન પાવડર | પાલન કરે છે |
ગંધ અને સ્વાદ | લાક્ષણિકતા | લાક્ષણિકતા |
કણોનું કદ | 100% પાસ 80 મેશ | પાલન કરે છે |
એસે (HPLC) | 98.5%~-101.0% | 99.6% |
બલ્ક ઘનતા | 0.25-0.52 ગ્રામ/એમ.એલ | 0.28 ગ્રામ/એમ.એલ |
સૂકવણી પર નુકસાન | <7.0% | 4.2% |
એશ સામગ્રીઓ | <10.0% | 6.4% |
જંતુનાશકો | શોધાયેલ નથી | શોધાયેલ નથી |
રાસાયણિક પરીક્ષણો | ||
હેવી મેટલ્સ | <10.0ppm | <10.0ppm |
લીડ | <1.0 પીપીએમ | 0.40ppm |
આર્સેનિક | <1.0 પીપીએમ | 0.20ppm |
કેડમિયમ | <0.2 પીપીએમ | 0.04ppm |
માઇક્રોબાયોલોજીકલ પરીક્ષણો | ||
કુલ બેક્ટેરિયા ગણતરી | <1000cfu/g | 600cfu/g |
યીસ્ટ અને મોલ્ડ | <100cfu/g | 30cfu/g |
કોલિફોર્મ્સ | <3cfu/g | <3cfu/g |
ઇ.કોલી | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
નિષ્કર્ષ | સ્પષ્ટીકરણ સાથે સુસંગત | |
સંગ્રહ | ઠંડું ન થાય એવી સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો, મજબૂત પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો | |
શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે |
દ્વારા વિશ્લેષણ: લી યાન દ્વારા મંજૂર: WanTao
ફાયકોસાયનિન અને આરોગ્ય
રોગપ્રતિકારક શક્તિને નિયંત્રિત કરો
ફાયકોસાયનિન લિમ્ફોસાઇટ્સની પ્રવૃત્તિમાં સુધારો કરી શકે છે, લસિકા તંત્ર દ્વારા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરી શકે છે અને રોગ નિવારણની ક્ષમતા અને શરીરની રોગ પ્રતિકારક ક્ષમતામાં વધારો કરી શકે છે.
એન્ટીઑકિસડન્ટ
ફાયકોસાયનિન પેરોક્સી, હાઇડ્રોક્સિલ અને અલ્કોક્સી રેડિકલને દૂર કરી શકે છે. સેલેનિયમ-સમૃદ્ધ ફાયકોસાયનિનનો ઉપયોગ સુપરઓક્સાઇડ અને હાઇડ્રોપેરોક્સાઇડ જૂથો જેવા ઝેરી મુક્ત રેડિકલની શ્રેણીને સાફ કરવા માટે શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે થઈ શકે છે. તે એક શક્તિશાળી બ્રોડ-સ્પેક્ટ્રમ એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. વૃદ્ધાવસ્થામાં વિલંબના સંદર્ભમાં, તે પેશીઓને નુકસાન, સેલ વૃદ્ધત્વ અને અન્ય રોગોના કારણે માનવ શરીરમાં શારીરિક ચયાપચયની પ્રક્રિયામાં ઉત્પન્ન થતા હાનિકારક મુક્ત રેડિકલને દૂર કરી શકે છે.
બળતરા વિરોધી
ઘણા આધેડ અને વૃદ્ધ લોકો નાના રોગને સહવર્તી બળતરા પ્રતિભાવનું કારણ બને છે, અને બળતરાનું નુકસાન પણ પીડા કરતાં ઘણું વધારે છે. Phycocyanin અસરકારક રીતે કોષમાં હાઇડ્રોક્સિલ જૂથોને દૂર કરી શકે છે અને ગ્લુકોઝ ઓક્સિડેઝ દ્વારા પ્રેરિત બળતરા પ્રતિભાવને ઘટાડી શકે છે, જે નોંધપાત્ર એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી અસરો દર્શાવે છે.
એનિમિયા સુધારો
ફાયકોસાયનિન, એક તરફ, આયર્ન સાથે દ્રાવ્ય સંયોજનો બનાવી શકે છે, જે માનવ શરીર દ્વારા આયર્નના શોષણમાં મોટા પ્રમાણમાં સુધારો કરે છે. બીજી બાજુ, તે અસ્થિ મજ્જા હિમેટોપોઇસિસ પર ઉત્તેજક અસર ધરાવે છે, અને તેનો ઉપયોગ વિવિધ રક્ત રોગોની ક્લિનિકલ સહાયક સારવારમાં થઈ શકે છે અને એનિમિયાના લક્ષણો ધરાવતા લોકો પર તેની સુધારણા અસર છે.
કેન્સરના કોષોને રોકે છે
હાલમાં તે જાણીતું છે કે ફાયકોસાયનિન ફેફસાના કેન્સરના કોષો અને આંતરડાના કેન્સરના કોષોની પ્રવૃત્તિ પર અવરોધક અસર ધરાવે છે અને મેલાનોસાઇટ્સની શારીરિક પ્રવૃત્તિને અસર કરી શકે છે. વધુમાં, તે વિવિધ પ્રકારના જીવલેણ ગાંઠો પર ગાંઠ વિરોધી અસર ધરાવે છે.
તે જોઈ શકાય છે કે ફાયકોસાયનિન તબીબી આરોગ્ય સંભાળ અસર ધરાવે છે, અને વિવિધ ફાયકોસાયનિન સંયોજન દવાઓ વિદેશમાં સફળતાપૂર્વક વિકસાવવામાં આવી છે, જે એનિમિયાને સુધારી શકે છે અને હિમોગ્લોબિન વધારી શકે છે. Phycocyanin, કુદરતી પ્રોટીન તરીકે, રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા, એન્ટી-ઓક્સિડેશન, બળતરા વિરોધી, એનિમિયા સુધારવા અને કેન્સરના કોષોને રોકવામાં નોંધપાત્ર ભૂમિકા ભજવે છે અને તે "ફૂડ ડાયમંડ" નામને લાયક છે.