પોટેશિયમ સાઇટ્રેટ ન્યુગ્રીન સપ્લાય ફૂડ ગ્રેડ એસિડિટી રેગ્યુલેટર પોટેશિયમ સાઇટ્રેટ પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
પોટેશિયમ સાઇટ્રેટ (પોટેશિયમ સાઇટ્રેટ) એ સાઇટ્રિક એસિડ અને પોટેશિયમ મીઠુંનું બનેલું સંયોજન છે. તે ખોરાક, દવા અને પોષક પૂરવણીઓમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
COA
વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
દેખાવ | સફેદ પાવડર | પાલન કરે છે |
ઓર્ડર | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
એસે | ≥99.0% | 99.38% |
ચાખ્યું | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
સૂકવણી પર નુકશાન | 4-7(%) | 4.12% |
કુલ રાખ | 8% મહત્તમ | 4.81% |
હેવી મેટલ | ≤10(ppm) | પાલન કરે છે |
આર્સેનિક(જેમ) | 0.5ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
લીડ(Pb) | 1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
બુધ(Hg) | 0.1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
કુલ પ્લેટ ગણતરી | 10000cfu/g મહત્તમ | 100cfu/g |
યીસ્ટ અને મોલ્ડ | 100cfu/g મહત્તમ | 20cfu/g |
સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
ઇ.કોલી. | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
નિષ્કર્ષ | યુએસપી 41 ને અનુરૂપ | |
સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાન અને સીધો સૂર્યપ્રકાશ ન હોય તેવી સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સ્ટોર કરો. | |
શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે |
કાર્ય
એસિડિટી રેગ્યુલેટર:
પોટેશિયમ સાઇટ્રેટનો ઉપયોગ ખોરાકમાં એસિડ-બેઝ સંતુલન જાળવવા માટે ખોરાકમાં એસિડિટી નિયમનકાર તરીકે થાય છે.
ઇલેક્ટ્રોલાઇટ પૂરક:
પોટેશિયમ સાઇટ્રેટ એ એક મહત્વપૂર્ણ ઇલેક્ટ્રોલાઇટ છે જે શરીરમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરે છે, ખાસ કરીને જ્યારે કસરતમાંથી પુનઃપ્રાપ્ત થાય છે.
પેશાબનું આલ્કલાઇનાઇઝેશન:
તબીબી રીતે, પોટેશિયમ સાઇટ્રેટનો ઉપયોગ પત્થરોની રચના ઘટાડવા માટે પેશાબને ક્ષારયુક્ત કરીને ચોક્કસ પ્રકારના કિડની પત્થરોની સારવાર માટે થાય છે.
પાચનને પ્રોત્સાહન આપો:
-પોટેશિયમ સાઇટ્રેટ પાચનમાં સુધારો કરવામાં અને અપચોના લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
અરજી
ખાદ્ય ઉદ્યોગ:
સામાન્ય રીતે પીણાં, ડેરી ઉત્પાદનો અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સમાં એસિડિટી રેગ્યુલેટર અને પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે ઉપયોગ થાય છે.
દવાઓ:
ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ રિપ્લેનિશર અને પેશાબ આલ્કલાઇનાઇઝર તરીકે વપરાય છે.
પોષક પૂરવણીઓ:
એથ્લેટિક પ્રદર્શન અને પુનઃપ્રાપ્તિને ટેકો આપવા માટે ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સને ફરીથી ભરવામાં મદદ કરવા માટે સ્પોર્ટ્સ ન્યુટ્રિશન પ્રોડક્ટ્સમાં.