ન્યૂગ્રીન સપ્લાય વોટર સોલ્યુબલ 99% સોયાબીન પોલિસેકરાઇડ
ઉત્પાદન વર્ણન
દ્રાવ્ય સોયાબીન પોલિસેકરાઇડ એ પાણીમાં દ્રાવ્ય આહાર ફાઇબર છે જે સોયાબીન અથવા સોયાબીન ભોજનની પ્રક્રિયા, શુદ્ધિકરણ અને શુદ્ધિકરણ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. દ્રાવ્ય સોયાબીન પોલિસેકરાઇડનો ઉપયોગ ઘણીવાર એસિડિક દૂધ પીણાં અને સ્વાદવાળા આથો દૂધમાં થાય છે. તે પ્રોટીનને સ્થિર કરવાની અસર ધરાવે છે, અને ઓછી સ્નિગ્ધતા અને તાજું સ્વાદ ધરાવે છે.
COA:
ઉત્પાદન નામ: | સોયાબીન પોલિસેકરાઇડ્સ | બ્રાન્ડ | ન્યુગ્રીન |
બેચ નંબર: | એનજી-240701 છે01 | ઉત્પાદન તારીખ: | 2024-07-01 |
જથ્થો: | 2500kg | સમાપ્તિ તારીખ: | 2026-06-30 |
આઇટમ્સ | ધોરણ | પરીક્ષણ પરિણામ |
દેખાવ | બારીક પાવડર | પાલન કરે છે |
રંગ | પીળો પીળો | પાલન કરે છે |
ગંધ અને સ્વાદ | લાક્ષણિકતાઓ | પાલન કરે છે |
પોલિસેકરાઇડ્સ | ≥99% | 99.17% |
કણોનું કદ | ≥95% પાસ 80 મેશ | પાલન કરે છે |
બલ્ક ઘનતા | 50-60 ગ્રામ/100 મિલી | 55 ગ્રામ/100 મિલી |
સૂકવણી પર નુકશાન | ≤5.0% | 3.18% |
એલગ્નિશન પર અવશેષો | ≤5.0% | 2.06% |
હેવી મેટલ |
|
|
લીડ(Pb) | ≤3.0 મિલિગ્રામ/કિગ્રા | પાલન કરે છે |
આર્સેનિક(જેમ) | ≤2.0 મિલિગ્રામ/કિગ્રા | પાલન કરે છે |
કેડમિયમ(સીડી) | ≤1.0 mg/kg | પાલન કરે છે |
બુધ(Hg) | ≤0.1mg/kg | પાલન કરે છે |
માઇક્રોબાયોલોજીકલ |
|
|
કુલ પ્લેટ ગણતરી | ≤1000cfu/g મહત્તમ. | પાલન કરે છે |
યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤100cfu/g મહત્તમ | પાલન કરે છે |
સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
ઇ.કોલી | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
નિષ્કર્ષ | સ્પષ્ટીકરણ સાથે સુસંગત | |
સંગ્રહ | ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત, મજબૂત પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રાખો | |
શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે |
દ્વારા વિશ્લેષણ: લિયુ યાંગ દ્વારા મંજૂર: વાંગ હોંગતાઓ
કાર્ય:
1. દ્રાવ્ય સોયાબીન પોલિસેકરાઇડ ઠંડા અને ગરમ પાણીમાં ઓગાળી શકાય છે, અને 10% જલીય દ્રાવણ તૈયાર કરતી વખતે જેલની કોઈ ઘટના હશે નહીં. સ્ટેબિલાઇઝર તરીકે, તેનો ઉપયોગ પ્રોટીનને સ્થિર કરવા અને ઉત્પાદનની સ્થિરતા સુધારવા માટે લો પીએચ એસિડિક દૂધ પીણાં અને સ્વાદવાળા આથો દૂધમાં થાય છે.
2. દ્રાવ્ય સોયાબીન પોલિસેકરાઇડની ડાયેટરી ફાઇબર સામગ્રી 70% જેટલી ઊંચી છે, જે પૂરક ડાયેટરી ફાઇબરના સ્ત્રોતોમાંનું એક છે. તે આંતરડાની વનસ્પતિના જથ્થા અને પ્રકારને નિયંત્રિત કરવા, હાનિકારક વનસ્પતિને અટકાવવા અને આંતરડાના કાર્યને સ્થિર કરવા માટે સામાન્ય દ્રાવ્ય આહાર ફાઇબરની ક્ષમતા ધરાવે છે.
3. દ્રાવ્ય સોયાબીન પોલિસેકરાઇડ ઓછી સ્નિગ્ધતા અને તાજું સ્વાદ ધરાવે છે. અન્ય સ્ટેબિલાઇઝર્સની તુલનામાં, દ્રાવ્ય સોયાબીન પોલિસેકરાઇડની સ્નિગ્ધતા ઓછી હોય છે, જે ઉત્પાદનના તાજું સ્વાદને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
અરજી:
1. સોલ્યુબલ સોયાબીન પોલિસેકરાઇડનો ઉપયોગ નીચા pH એસિડિક દૂધ પીણાં અને સ્વાદવાળા આથો દૂધમાં સ્ટેબિલાઇઝર તરીકે થાય છે, અને તે પ્રોટીનને સ્થિર કરવા અને ઉત્પાદનની સ્થિરતા સુધારવાની અસર ધરાવે છે.
2. દ્રાવ્ય સોયાબીન પોલિસેકરાઇડમાં સારી એન્ટી-બ્લોકિંગ, ફિલ્મ-ફોર્મિંગ, ઇમલ્સિફાઇંગ અને ફોમ-હોલ્ડિંગ ગુણધર્મો હોય છે અને તેનો વ્યાપકપણે સુશી, તાજા અને ભીના નૂડલ્સ અને અન્ય ચોખા અને નૂડલ ઉત્પાદનો, માછલીના દડા અને અન્ય તૈયાર ઉત્પાદનોમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે. સ્થિર ખોરાક, ખાદ્ય ફિલ્મ કોટિંગ એજન્ટો, સ્વાદો, ચટણીઓ, બીયર અને અન્ય ક્ષેત્રો.
સંબંધિત ઉત્પાદનો:
ન્યુગ્રીન ફેક્ટરી નીચે પ્રમાણે એમિનો એસિડ પણ સપ્લાય કરે છે: