ન્યૂગ્રીન સપ્લાય ટોપ ક્વોલિટી સ્ટીવિયા રેબાઉડિયાના અર્ક 97% સ્ટીવિયોસાઇડ પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
સ્ટીવિયા અર્ક એ સ્ટીવિયા છોડમાંથી કાઢવામાં આવેલ કુદરતી સ્વીટનર છે. સ્ટીવિયાના અર્કમાં મુખ્ય ઘટક સ્ટીવિયોસાઇડ છે, એક બિન-પૌષ્ટિક સ્વીટનર જે સુક્રોઝ કરતાં લગભગ 200-300 ગણું મીઠું છે, પરંતુ તેમાં લગભગ શૂન્ય કેલરી છે. તેથી, સ્ટીવિયા અર્કનો વ્યાપકપણે ખાદ્યપદાર્થો અને પીણાઓમાં ખાંડને બદલવા માટે મીઠાશ તરીકે ઉપયોગ થાય છે, ખાસ કરીને ઓછી ખાંડ અથવા ખાંડ-મુક્ત ઉત્પાદનોમાં. એવું માનવામાં આવે છે કે સ્ટીવિયા અર્કને બ્લડ સુગર અને ઇન્સ્યુલિનના સ્તરો પર કોઈ નોંધપાત્ર અસર થતી નથી, જે તેને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે વધુ સારી પસંદગી બનાવે છે.
COA
| આઇટમ્સ | ધોરણ | પરિણામો |
| દેખાવ | સફેદ પાવડર | અનુરૂપ |
| ગંધ | લાક્ષણિકતા | અનુરૂપ |
| સ્વાદ | લાક્ષણિકતા | અનુરૂપ |
| એસે (સ્ટીવિયોસાઇડ) | ≥95% | 97.25% |
| એશ સામગ્રી | ≤0.2% | 0.15% |
| હેવી મેટલ્સ | ≤10ppm | અનુરૂપ |
| As | ≤0.2ppm | ~0.2 પીપીએમ |
| Pb | ≤0.2ppm | ~0.2 પીપીએમ |
| Cd | ≤0.1ppm | ~0.1 પીપીએમ |
| Hg | ≤0.1ppm | ~0.1 પીપીએમ |
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | ≤1,000 CFU/g | ~150 CFU/g |
| મોલ્ડ અને યીસ્ટ | ≤50 CFU/g | ~10 CFU/g |
| ઇ. કોલ | ≤10 MPN/g | ~10 MPN/g |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | શોધાયેલ નથી |
| સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરેયસ | નકારાત્મક | શોધાયેલ નથી |
| નિષ્કર્ષ | આવશ્યકતાના સ્પષ્ટીકરણને અનુરૂપ. | |
| સંગ્રહ | ઠંડી, સૂકી અને વેન્ટિલેટેડ જગ્યાએ સ્ટોર કરો. | |
| શેલ્ફ લાઇફ | બે વર્ષ જો સીલ કરેલ હોય અને સીધા સૂર્યપ્રકાશ અને ભેજથી દૂર સંગ્રહિત હોય. | |
કાર્ય
કુદરતી સ્વીટનર તરીકે, સ્ટીવિયોસાઇડની નીચેની સંભવિત અસરો છે:
1. ઓછી કેલરીવાળું સ્વીટનર: સ્ટીવિયોસાઇડ અત્યંત મીઠી હોય છે પરંતુ કેલરીમાં અત્યંત ઓછી હોય છે, તેથી તેનો ઉપયોગ ખાંડને બદલવા અને ખોરાક અને પીણાઓમાં ખાંડનું પ્રમાણ ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે ગળપણ તરીકે કરી શકાય છે.
2. બ્લડ સુગર પર કોઈ અસર નથી: સ્ટીવિયોસાઇડ બ્લડ સુગરના સ્તરને અસર કરશે નહીં, તેથી તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ વધુ સારી પસંદગી છે.
3. એન્ટિબેક્ટેરિયલ અસર: કેટલાક અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે સ્ટીવિયોસાઇડમાં ચોક્કસ એન્ટિબેક્ટેરિયલ અસરો હોઈ શકે છે અને તે બેક્ટેરિયા અને ફૂગના વિકાસને રોકવામાં મદદ કરે છે.
અરજી
સ્ટીવિયોસાઇડ, કુદરતી સ્વીટનર તરીકે, એપ્લિકેશનની વિશાળ શ્રેણી ધરાવે છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
1. ખાદ્ય અને પીણા ઉદ્યોગ: સ્ટીવિયોસાઇડનો ઉપયોગ ખોરાક અને પીણાઓમાં ઓછી કેલરી મીઠાઈ તરીકે થાય છે, ખાસ કરીને ઓછી ખાંડ અથવા ખાંડ-મુક્ત ઉત્પાદનો, જેમ કે પીણાં, કેન્ડી, ચ્યુઇંગ ગમ, દહીં વગેરેમાં.
2. દવાઓ અને આરોગ્ય સંભાળ ઉત્પાદનો: સ્ટીવિયોસાઇડનો ઉપયોગ કેટલીક દવાઓ અને આરોગ્ય સંભાળ ઉત્પાદનોમાં સ્વાદ સુધારવા અથવા મીઠાશ તરીકે પણ થાય છે, ખાસ કરીને કેટલાક ઉત્પાદનોમાં જ્યાં ખાંડનું સેવન મર્યાદિત હોવું જરૂરી છે.
3. સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને વ્યક્તિગત સંભાળ ઉત્પાદનો: સ્ટીવિયોસાઇડનો ઉપયોગ સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને વ્યક્તિગત સંભાળ ઉત્પાદનોમાં પણ થાય છે, જેમ કે ટૂથપેસ્ટ, ઓરલ ક્લીન્સર વગેરે, મૌખિક સફાઈ ઉત્પાદનોનો સ્વાદ સુધારવા માટે.
સંબંધિત ઉત્પાદનો
ન્યુગ્રીન ફેક્ટરી નીચે પ્રમાણે એમિનો એસિડ પણ સપ્લાય કરે છે:
પેકેજ અને ડિલિવરી
