ન્યુગ્રીન સપ્લાય ઉચ્ચ ગુણવત્તાની બ્રોકોલી અર્ક 98% સલ્ફોરાફેન પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
સલ્ફોરાફેન એ મૂળા જેવા ક્રુસિફેરસ શાકભાજીમાં જોવા મળતું સંયોજન છે અને તેને આઇસોથિયોસાયનેટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તે એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે અને માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. શાકભાજીમાં સલ્ફોરાફેનનું પ્રમાણ પ્રમાણમાં વધુ હોય છે, ખાસ કરીને બ્રોકોલી, કાલે, મસ્ટર્ડ ગ્રીન્સ, મૂળો અને કોબી જેવા શાકભાજીમાં.
સલ્ફોરાફેનનો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે અને તે વિવિધ પ્રકારની જૈવિક પ્રવૃત્તિઓ ધરાવે છે જેમ કે કેન્સર વિરોધી, બળતરા વિરોધી, એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ. તે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સ્વાસ્થ્ય લાભો હોવાનું પણ માનવામાં આવે છે, કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં અને રક્ત વાહિનીઓના કાર્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે. વધુમાં, સલ્ફોરાફેનને યકૃત અને પાચન તંત્ર માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, જે ડિટોક્સિફાય કરવામાં અને પાચનને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
એકંદરે, સલ્ફોરાફેન એ શાકભાજીમાં જોવા મળતું એક મહત્વપૂર્ણ વનસ્પતિ સંયોજન છે જે માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે વિવિધ પ્રકારના સંભવિત લાભો ધરાવે છે.
COA
| ઉત્પાદન નામ: | સલ્ફોરાફેન | ટેસ્ટ તારીખ: | 2024-06-14 |
| બેચ નંબર: | NG24061301 | ઉત્પાદન તારીખ: | 2024-06-13 |
| જથ્થો: | 185 કિગ્રા | સમાપ્તિ તારીખ: | 2026-06-12 |
| આઇટમ્સ | ધોરણ | પરિણામો |
| દેખાવ | આછો પીળો પાવડર | અનુરૂપ |
| ગંધ | લાક્ષણિકતા | અનુરૂપ |
| સ્વાદ | લાક્ષણિકતા | અનુરૂપ |
| એસે | ≥10.0% | 12.4% |
| એશ સામગ્રી | ≤0.2% | 0.15% |
| હેવી મેટલ્સ | ≤10ppm | અનુરૂપ |
| As | ≤0.2ppm | ~0.2 પીપીએમ |
| Pb | ≤0.2ppm | ~0.2 પીપીએમ |
| Cd | ≤0.1ppm | ~0.1 પીપીએમ |
| Hg | ≤0.1ppm | ~0.1 પીપીએમ |
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | ≤1,000 CFU/g | ~150 CFU/g |
| મોલ્ડ અને યીસ્ટ | ≤50 CFU/g | ~10 CFU/g |
| ઇ. કોલ | ≤10 MPN/g | ~10 MPN/g |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | શોધાયેલ નથી |
| સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરેયસ | નકારાત્મક | શોધાયેલ નથી |
| નિષ્કર્ષ | આવશ્યકતાના સ્પષ્ટીકરણને અનુરૂપ. | |
| સંગ્રહ | ઠંડી, સૂકી અને વેન્ટિલેટેડ જગ્યાએ સ્ટોર કરો. | |
| શેલ્ફ લાઇફ | બે વર્ષ જો સીલ કરેલ હોય અને સીધા સૂર્યપ્રકાશ અને ભેજથી દૂર સંગ્રહિત હોય. | |
કાર્ય
સલ્ફોરાફેન વિવિધ સંભવિત કાર્યો ધરાવે છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
1.એન્ટિઓક્સિડન્ટ અસર: સલ્ફોરાફેન એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે મુક્ત રેડિકલને તટસ્થ કરવામાં મદદ કરે છે અને કોષોને ઓક્સિડેટીવ તાણના નુકસાનને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી સેલ આરોગ્ય જાળવવામાં મદદ મળે છે.
2.બળતરા વિરોધી અસર: સંશોધન દર્શાવે છે કે સલ્ફોરાફેન બળતરા વિરોધી અસરો ધરાવે છે, દાહક પ્રતિક્રિયાઓને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, અને બળતરા રોગો પર ચોક્કસ નિવારણ અસર કરી શકે છે.
3.બ્લડ-લિપિડ-લોઅરિંગ ઇફેક્ટ: સલ્ફોરાફેનને કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરવા, લોહીના લિપિડ ચયાપચયમાં સુધારો કરવા અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
4.કેન્સર વિરોધી અસર: કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે સલ્ફોરાફેન ચોક્કસ કેન્સર પર અવરોધક અસર કરી શકે છે અને કેન્સરની ઘટનાને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.
અરજી
સલ્ફોરાફેનના એપ્લિકેશન ક્ષેત્રોમાં મુખ્યત્વે સમાવેશ થાય છે:
1.આહાર પૂરક: તમે સલ્ફોરાફેનથી ભરપૂર શાકભાજી, જેમ કે કાલે, મસ્ટર્ડ ગ્રીન્સ, મૂળો અને કોબી ખાવાથી સલ્ફોરાફેનના ફાયદા મેળવી શકો છો.
2. ડ્રગ સંશોધન અને વિકાસ: સલ્ફોરાફેનના સંભવિત કાર્યો જેમ કે એન્ટીઑકિસડન્ટ, બળતરા વિરોધી અને કેન્સર વિરોધી તેને દવા સંશોધન અને વિકાસના ક્ષેત્રમાં સંશોધનના હોટસ્પોટ્સમાંથી એક બનાવે છે.
3. પૂરક: સલ્ફોરાફેન-આધારિત પૂરક ભવિષ્યમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી સહાય પૂરી પાડવા માટે ઉપલબ્ધ હોઈ શકે છે.
