ન્યૂગ્રીન શ્રેષ્ઠ કિંમતે મગની દાળના પેપ્ટાઈડ સાથે 99% સ્મોલ મોલેક્યુલ પેપ્ટાઈડ પ્રદાન કરે છે
ઉત્પાદન વર્ણન
મગની દાળના પેપ્ટાઈડ્સ એ મગની દાળ (વિગ્ના રેડિએટા)માંથી કાઢવામાં આવેલા ઓછા પરમાણુ વજનના પ્રોટીન ટુકડાઓ છે, જે સામાન્ય રીતે એન્ઝાઈમેટિક હાઈડ્રોલિસિસ અને અન્ય પદ્ધતિઓ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. મગ બીન પેપ્ટાઈડ વિવિધ એમિનો એસિડ, ખાસ કરીને આવશ્યક એમિનો એસિડથી સમૃદ્ધ છે, અને તેમાં સારી જૈવિક પ્રવૃત્તિ અને પોષક મૂલ્ય છે.
મુખ્ય લક્ષણો:
1. ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય: મગની દાળના પેપ્ટાઈડ્સ એમિનો એસિડ, ખાસ કરીને લાયસિન, આર્જિનિન વગેરેથી સમૃદ્ધ છે, જે માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.
2. શોષવામાં સરળ: તેના ઓછા પરમાણુ વજનને લીધે, મગની દાળના પેપ્ટાઈડને સંપૂર્ણ પ્રોટીન કરતાં શરીર દ્વારા શોષવામાં સરળ છે, જે તેને તમામ પ્રકારના લોકો, ખાસ કરીને રમતવીરો અને વૃદ્ધો માટે યોગ્ય બનાવે છે.
3. જૈવિક પ્રવૃત્તિ: સંશોધન દર્શાવે છે કે મગના દાણાના પેપ્ટાઈડ્સમાં વિવિધ જૈવિક પ્રવૃત્તિઓ હોય છે જેમ કે એન્ટીઑકિસડન્ટ, બળતરા વિરોધી અને રોગપ્રતિકારક શક્તિનું નિયમન, અને સ્વાસ્થ્ય પર હકારાત્મક અસર કરી શકે છે.
4. હાયપોઅલર્જેનિક: કેટલાક પ્રાણી પ્રોટીનની તુલનામાં, મગની દાળના પેપ્ટાઈડ્સ ઓછી એલર્જીક હોય છે અને વધુ લોકો ખાવા માટે યોગ્ય હોય છે.
COA
વિશ્લેષણનું પ્રમાણપત્ર
વસ્તુ | સ્પષ્ટીકરણ | પરિણામ |
કુલ પ્રોટીનમગની દાળ પેપ્ટાઇડસામગ્રી (સૂકા આધાર %) | ≥99% | 99.38% |
મોલેક્યુલર વજન ≤1000Da પ્રોટીન (પેપ્ટાઇડ) સામગ્રી | ≥99% | 99.56% |
દેખાવ | સફેદ પાવડર | અનુરૂપ |
જલીય દ્રાવણ | સ્પષ્ટ અને રંગહીન | અનુરૂપ |
ગંધ | તે ઉત્પાદનની લાક્ષણિકતા સ્વાદ અને ગંધ ધરાવે છે | અનુરૂપ |
સ્વાદ | લાક્ષણિકતા | અનુરૂપ |
શારીરિક લાક્ષણિકતાઓ | ||
આંશિક કદ | 80 મેશ દ્વારા 100% | અનુરૂપ |
સૂકવણી પર નુકશાન | ≦1.0% | 0.38% |
એશ સામગ્રી | ≦1.0% | 0.21% |
જંતુનાશક અવશેષો | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
હેવી મેટલ્સ | ||
કુલ હેવી મેટલ્સ | ≤10ppm | અનુરૂપ |
આર્સેનિક | ≤2ppm | અનુરૂપ |
લીડ | ≤2ppm | અનુરૂપ |
માઇક્રોબાયોલોજીકલ પરીક્ષણો | ||
કુલ પ્લેટ ગણતરી | ≤1000cfu/g | અનુરૂપ |
કુલ યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤100cfu/g | અનુરૂપ |
ઇ.કોલી. | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
સૅલ્મોનેલિયા | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
કાર્ય
મગની દાળના પેપ્ટાઈડનું કાર્ય
મગની દાળ (વિગ્ના રેડિએટા) માંથી કાઢવામાં આવેલા ઓછા પરમાણુ વજનના પ્રોટીન ટુકડાઓ છે અને તેમાં વિવિધ જૈવિક પ્રવૃત્તિઓ અને સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. અહીં મગની દાળના પેપ્ટાઇડ્સના કેટલાક મુખ્ય કાર્યો છે:
1. એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર:
મગની દાળના પેપ્ટાઇડ એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે, જે મુક્ત રેડિકલને દૂર કરી શકે છે, કોષની વૃદ્ધત્વને ધીમું કરી શકે છે અને કોષોને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી સુરક્ષિત કરી શકે છે.
2. રોગપ્રતિકારક મોડ્યુલેશન:
મગની દાળના પેપ્ટાઈડ્સ શરીરના રોગપ્રતિકારક કાર્યમાં વધારો કરી શકે છે, પ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરી શકે છે અને ચેપ અને રોગોને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.
3. બળતરા વિરોધી અસર:
અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે મગના દાણાના પેપ્ટાઈડમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે, તે બળતરાની પ્રતિક્રિયાઓને ઘટાડી શકે છે અને કેટલાક ક્રોનિક રોગો પર સહાયક ઉપચારાત્મક અસર ધરાવે છે.
4. બ્લડ સુગર ઘટાડવું:
કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે મગની દાળના પેપ્ટાઈડ્સ રક્ત ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે અને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ પર ચોક્કસ સહાયક અસર કરે છે.
5. પાચનને પ્રોત્સાહન આપો:
મગની દાળના પેપ્ટાઈડ્સના અમુક ઘટકો આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં અને પાચન અને શોષણને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરી શકે છે.
6. લોહીના લિપિડ્સમાં ઘટાડો:
મગની દાળના પેપ્ટાઈડ્સ લોહીના લિપિડના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, જે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સ્વાસ્થ્ય પર હકારાત્મક અસર કરી શકે છે.
7. સ્નાયુ સંશ્લેષણને પ્રોત્સાહન આપો:
મગની દાળના પેપ્ટાઈડ્સ એમિનો એસિડથી સમૃદ્ધ છે, ખાસ કરીને બ્રાન્ચેડચેન એમિનો એસિડ્સ (BCAAs), જે સ્નાયુ સંશ્લેષણ અને પુનઃપ્રાપ્તિને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે અને એથ્લેટ્સ અને ફિટનેસ ઉત્સાહીઓ માટે યોગ્ય છે.
સામાન્ય રીતે, મગની દાળના પેપ્ટાઈડ્સ તેમના સમૃદ્ધ પોષક ઘટકો અને વિવિધ જૈવિક પ્રવૃત્તિઓને કારણે સ્વાસ્થ્ય લાભોની વિશાળ શ્રેણી ધરાવે છે, અને તે સ્વાસ્થ્ય ઉત્પાદનો અને કાર્યાત્મક ખોરાકમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે.
અરજી
મગની દાળના પેપ્ટાઇડનો ઉપયોગ
મગની દાળના પેપ્ટાઈડ્સ એ મગની દાળ (વિગ્ના રેડિએટા)માંથી કાઢવામાં આવેલા ઓછા પરમાણુ વજનના પ્રોટીન ટુકડાઓ છે. તેમના સમૃદ્ધ પોષક ઘટકો અને જૈવિક પ્રવૃત્તિઓને લીધે, તેઓ ઘણા ક્ષેત્રોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
1. ખાદ્ય ઉદ્યોગ:
પોષક પૂરવણીઓ: મગની દાળના પેપ્ટાઈડ્સનો ઉપયોગ મોટાભાગે ઉચ્ચ પ્રોટીન પોષક પૂરવણીઓ તરીકે થાય છે, જે એથ્લેટ્સ અને લોકો માટે યોગ્ય છે જેમને પ્રોટીનનું સેવન વધારવાની જરૂર હોય છે.
કાર્યાત્મક ખોરાક: પોષક મૂલ્ય વધારવા માટે એનર્જી ડ્રિંક્સ, પ્રોટીન બાર, રેડીટોઈટ ખોરાક વગેરેમાં ઉમેરી શકાય છે.
2. આરોગ્ય ઉત્પાદનો:
રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો: મગની દાળના પેપ્ટાઇડનો ઉપયોગ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરવા માટે તેના રોગપ્રતિકારક કાર્યને કારણે વિવિધ આરોગ્ય ઉત્પાદનોમાં થાય છે.
એન્ટીઑકિસડન્ટ ઉત્પાદનો: તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોને લીધે, મગની દાળના પેપ્ટાઈડ્સનો ઉપયોગ એન્ટિએજિંગ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ આરોગ્ય ઉત્પાદનોમાં પણ થાય છે.
3. સૌંદર્ય પ્રસાધનો:
ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનો: મગની દાળના પેપ્ટાઇડ્સના મોઇશ્ચરાઇઝિંગ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોએ ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનોમાં ધ્યાન આકર્ષિત કર્યું છે, સંભવતઃ ત્વચાની ગુણવત્તા સુધારવા અને વૃદ્ધત્વમાં વિલંબ કરવા માટે.
4. બાયોમેડિસિન:
ઔષધ સંશોધન અને વિકાસ: મગની દાળના પેપ્ટાઈડના બાયોએક્ટિવ ઘટકો નવી દવાઓના વિકાસમાં ભૂમિકા ભજવી શકે છે, ખાસ કરીને બળતરા વિરોધી અને એન્ટિટ્યુમર પાસાઓમાં.
5. પશુ આહાર:
ફીડ એડિટિવ: પશુઓની વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપવા અને ફીડ કન્વર્ઝન રેટમાં સુધારો કરવા માટે મગની દાળના પેપ્ટાઈડનો ઉપયોગ પશુ આહાર માટે પોષક ઉમેરણ તરીકે થઈ શકે છે.
સામાન્ય રીતે, મગની દાળની પેપ્ટાઈડ્સ તેમની વિવિધ જૈવિક પ્રવૃત્તિઓ અને પોષક મૂલ્યોને કારણે વ્યાપક ઉપયોગની સંભાવના ધરાવે છે અને ભવિષ્યમાં વધુ ક્ષેત્રોમાં તેનો વિકાસ અને ઉપયોગ થઈ શકે છે.