ન્યુગ્રીન હોટ સેલ વોટર સોલ્યુબલ ફૂડ ગ્રેડ દાડમ અર્ક /એલાજિક એસિડ 40% પોલિફેનોલ 40%
COA
વિશ્લેષણનું પ્રમાણપત્ર
| ઉત્પાદન નામ: દાડમનો અર્ક | દેશનું મૂળ: ચીન | |||
| ઉત્પાદન તારીખ: 2023.03.20 | વિશ્લેષણ તારીખ: 2023.03.22 | |||
| બેચ નં: NG2023032001 | સમાપ્તિ તારીખ: 2025.03.19 | |||
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો | ||
| દેખાવ | આછો પીળો પાવડર | સફેદ પાવડર | ||
| એસે (એલાજિક એસિડ) | 40.0%~41.0% | 40.2% | ||
| ઇગ્નીશન પર અવશેષો | ≤1.00% | 0.53% | ||
| ભેજ | ≤10.00% | 7.9% | ||
| કણોનું કદ | 60-100 મેશ | 60 મેશ | ||
| PH મૂલ્ય (1%) | 3.0-5.0 | 3.9 | ||
| પાણીમાં અદ્રાવ્ય | ≤1.0% | 0.3% | ||
| આર્સેનિક | ≤1mg/kg | પાલન કરે છે | ||
| ભારે ધાતુઓ (pb તરીકે) | ≤10mg/kg | પાલન કરે છે | ||
| એરોબિક બેક્ટેરિયલ ગણતરી | ≤1000 cfu/g | પાલન કરે છે | ||
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤25 cfu/g | પાલન કરે છે | ||
| કોલિફોર્મ બેક્ટેરિયા | ≤40 MPN/100g | નકારાત્મક | ||
| પેથોજેનિક બેક્ટેરિયા | નકારાત્મક | નકારાત્મક | ||
| નિષ્કર્ષ
| સ્પષ્ટીકરણ સાથે સુસંગત | |||
| સંગ્રહ સ્થિતિ | ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો, ફ્રીઝ ન કરો. મજબૂત પ્રકાશથી દૂર રાખો અને ગરમી | |||
| શેલ્ફ જીવન
| 2 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે
| |||
ઇલાજિક એસિડના સ્ત્રોત
ઈલાજિક એસિડ, જેને પ્રીસીપીટેડ એસિડ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક પ્રકારનો પોલીફેનોલિક પદાર્થ છે, જે છોડમાં વ્યાપકપણે હાજર છે, જેમ કે ટેનીન, ઓક, ચેસ્ટનટ, સેપોનિન, વગેરે. ઉચ્ચ ઈલાજિક એસિડ કાઢી શકાય છે. આ ઉપરાંત, કાળી ચા, લીલી ચા, કાળી ચા અને અન્ય ચામાં ચોક્કસ માત્રામાં ઈલાજિક એસિડ હોય છે.
ઇલાજિક એસિડની અસર
1. ટેનિંગ: ઈલાજિક એસિડ એ કુદરતી ટેનિંગ એજન્ટ છે, જે પ્રાણીના ચામડામાં કોલેજન સાથે મળીને એક સંયોજન બનાવી શકે છે જેનું વિઘટન કરવું સરળ નથી, જેથી ચામડાને સુરક્ષિત કરી શકાય અને કાટ અટકાવી શકાય.
2. ખોરાક: ઈલાજિક એસિડ એ એક પ્રકારનું ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ફૂડ એડિટિવ્સ છે, જેનો ઉપયોગ માંસ ઉત્પાદનો, લોટ ઉત્પાદનો, સાચવેલ ફળ જેવા ખોરાકમાં થાય છે, જે ઉત્પાદનોના સ્વાદ અને ટેક્સચરને વધારી શકે છે, ઉત્પાદનોની શેલ્ફ લાઇફ વધારી શકે છે.
દવા: ઈલાજિક એસિડ એ એક સારો ઔષધીય પદાર્થ છે, જેનો વ્યાપકપણે પરંપરાગત ચાઈનીઝ દવામાં ઉપયોગ થાય છે, જેમ કે સાંગુઈસોર્બા, લૂફાહ અને અન્ય પરંપરાગત ચાઈનીઝ દવાઓના ઘટકોમાં ઈલાજિક એસિડ વધુ હોય છે, જેમાં હિમોસ્ટેટિક, બળતરા વિરોધી, એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને અન્ય અસરો હોય છે.
ઇલાજિક એસિડનો ઉપયોગ
1.ટેનિંગ: એલાજિક એસિડનો ચામડાના ઉત્પાદન ઉદ્યોગમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે, જે કૃત્રિમ ટેનિંગ એજન્ટો કરતાં વધુ પર્યાવરણને અનુકૂળ, સલામત અને વધુ બાયોડિગ્રેડેબલ છે, તેથી તે ટેનિંગ ઉદ્યોગમાં મુખ્ય કાચો માલ છે.
2. રંગો: ઈલાજિક એસિડનો ઉપયોગ રંગો માટેના કાચા માલ તરીકે થઈ શકે છે, જેને રંગ કરતી વખતે ફાઈબર સાથે જોડી શકાય છે, જે રંગોને વધુ ઝડપી અને વધુ સુંદર રંગ બનાવે છે.
3. ફૂડ: એલાજિક એસિડ, ફૂડ એડિટિવ તરીકે, ફૂડ પ્રોસેસિંગમાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે, જેમ કે સ્વાદ, ટેક્સચર વગેરેમાં વધારો, જે ઉત્પાદનની ગુણવત્તાને સુનિશ્ચિત કરી શકે છે અને ઉત્પાદનની શેલ્ફ લાઇફ વધારી શકે છે.
4. દવા: એલાજિક એસિડનો ઉપયોગ ચાઈનીઝ દવાના કાચા માલ તરીકે થઈ શકે છે, જે વ્રણની સારવારમાં, બળતરા ઘટાડવા અને રક્તસ્ત્રાવ બંધ કરવાની અસર ધરાવે છે.
ટૂંકમાં, ઇલાજિક એસિડ, કુદરતી પોલિફીનોલના એક પ્રકાર તરીકે, ચામડા, રંગો, ખોરાક અને દવાના ક્ષેત્રોમાં વ્યાપક ઉપયોગની સંભાવના ધરાવે છે.
