ઉચ્ચ ગુણવત્તાયુક્ત ફૂડ એડિટિવ્સ સ્વીટનર 99% પ્રોટીન ખાંડ શ્રેષ્ઠ કિંમત સાથે
ઉત્પાદન વર્ણન
પ્રોટીન સુગર એ એક નવો પ્રકારનો સ્વીટનર છે, જે સામાન્ય રીતે પ્રોટીનને ખાંડ અથવા અન્ય મીઠા ઘટકો સાથે જોડીને બનાવવામાં આવે છે. તેની મુખ્ય વિશેષતા એ છે કે તે પ્રોટીનના પોષક મૂલ્યને ખાંડની મીઠાશ સાથે જોડે છે, જેનો હેતુ તંદુરસ્ત મીઠી વિકલ્પ પ્રદાન કરવાનો છે.
# મુખ્ય લક્ષણો:
1. પોષક તત્વો: પ્રોટીન ખાંડમાં ચોક્કસ માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે, જે શરીરને પોષણ પ્રદાન કરી શકે છે અને તે લોકો માટે યોગ્ય છે જેમને પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધારવાની જરૂર હોય છે.
2. ઓછી કેલરી: ઘણા પ્રોટીન સુગર ફોર્મ્યુલા કેલરીની માત્રા ઘટાડવા માટે રચાયેલ છે અને તે લોકો માટે યોગ્ય છે જેઓ વજન ઘટાડવા અથવા તેમના વજનને નિયંત્રિત કરવા માંગે છે.
3. મીઠાશ: પ્રોટીન ખાંડમાં સામાન્ય રીતે સારી મીઠાશ હોય છે, તે પરંપરાગત ખાંડને બદલી શકે છે અને તે વિવિધ ખોરાક અને પીણાં માટે યોગ્ય છે.
4. વિવિધતા: વિવિધ ઉપભોક્તાઓની જરૂરિયાતોને અનુરૂપ બનાવવા માટે પ્રોટીનના વિવિધ સ્ત્રોતો (જેમ કે છાશ પ્રોટીન, સોયા પ્રોટીન વગેરે)માંથી પ્રોટીન ખાંડ બનાવી શકાય છે.
COA
વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
ઓળખાણ | જરૂરિયાત પૂરી કરે છે | પુષ્ટિ કરો |
દેખાવ | સફેદ સ્ફટિકો | સફેદ સ્ફટિકો |
એસે (સૂકા આધાર) (પ્રોટીન ખાંડ) | 98.5% મિનિટ | 99.60% |
અન્ય પોલિઓલ્સ | 1.5% મહત્તમ | 0.40% |
સૂકવણી પર નુકસાન | 0.2% મહત્તમ | 0.11% |
ઇગ્નીશન પર અવશેષો | 0.02% મહત્તમ | 0.002% |
ખાંડ ઘટાડવા | 0.5% મહત્તમ | 0.02% |
હેવી મેટલ્સ | મહત્તમ 2.5ppm | <2.5ppm |
આર્સેનિક | મહત્તમ 0.5ppm | <0.5ppm |
નિકલ | 1ppm મહત્તમ | <1ppm |
લીડ | મહત્તમ 0.5ppm | <0.5ppm |
સલ્ફેટ | 50ppm મહત્તમ | <50ppm |
ક્લોરાઇડ | 50ppm મહત્તમ | <50ppm |
ગલનબિંદુ | 92~96 | 94.5 |
જલીય દ્રાવણમાં PH | 5.0~7.0 | 5.78 |
કુલ પ્લેટ ગણતરી | 50cfu/g મહત્તમ | 15cfu/g |
કોલિફોર્મ | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
યીસ્ટ અને મોલ્ડ | 10cfu/g મહત્તમ | પુષ્ટિ કરો |
નિષ્કર્ષ | જરૂરિયાતો પૂરી. | |
શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે |
કાર્ય
પ્રોટીન ખાંડનું કાર્ય
પ્રોટીન સુગર એ એક ઉત્પાદન છે જે પ્રોટીન અને મીઠાશને જોડે છે અને તેમાં બહુવિધ કાર્યો છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
1. પોષણ પૂરું પાડે છે: પ્રોટીન ખાંડમાં ચોક્કસ માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે, જે શરીરને આવશ્યક એમિનો એસિડ પ્રદાન કરી શકે છે અને તે લોકો માટે યોગ્ય છે જેમને પ્રોટીનનું સેવન વધારવાની જરૂર હોય છે.
2. ઓછી કેલરી વિકલ્પો: ઘણી પ્રોટીન શર્કરા કેલરીની માત્રા ઘટાડવા માટે બનાવવામાં આવે છે અને તે લોકો માટે યોગ્ય છે કે જેઓ વજન ઘટાડવા અથવા તેમના વજનને નિયંત્રિત કરવા માંગે છે, ઘણી બધી કેલરી ઉમેર્યા વિના તેમની મીઠી સ્વાદની જરૂરિયાતોને સંતોષવામાં મદદ કરે છે.
3. તૃપ્તિ વધારવી: પ્રોટીન તૃપ્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે, અને પ્રોટીન ખાંડ ભૂખને નિયંત્રિત કરવામાં અને અતિશય આહાર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
4. સ્વાદમાં સુધારો: પ્રોટીન ખાંડમાં સામાન્ય રીતે સારી મીઠાશ અને સ્વાદ હોય છે, તે પરંપરાગત ખાંડને બદલી શકે છે, અને તે વિવિધ ખોરાક અને પીણાં માટે યોગ્ય છે.
5. વ્યાયામ પુનઃપ્રાપ્તિ: એથ્લેટ્સ અને ફિટનેસ ઉત્સાહીઓ માટે યોગ્ય, પ્રોટીન ખાંડ સ્નાયુઓની પુનઃપ્રાપ્તિ અને વૃદ્ધિમાં મદદ કરી શકે છે અને કસરત પછી જરૂરી પોષક તત્વો પ્રદાન કરી શકે છે.
6. વૈવિધ્યસભર એપ્લિકેશન્સ: વિવિધ ગ્રાહકોની જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે એનર્જી બાર, પ્રોટીન પીણાં, કેન્ડી અને બેકડ સામાનમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે.
સામાન્ય રીતે, પ્રોટીન ખાંડ માત્ર મીઠાસ જ નથી પ્રદાન કરે છે, પરંતુ પ્રોટીનના પોષક મૂલ્યને પણ સંયોજિત કરે છે અને વિવિધ એપ્લિકેશન દૃશ્યો માટે યોગ્ય છે.
અરજી
પ્રોટીન ખાંડની અરજી
પ્રોટીન ખાંડ તેના અનન્ય પોષક મૂલ્ય અને મીઠા સ્વાદને કારણે ઘણા ક્ષેત્રોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. નીચેના તેના મુખ્ય કાર્યક્રમો છે:
1. ખોરાક અને પીણાં:
એનર્જી બાર્સ: તંદુરસ્ત નાસ્તા તરીકે સેવા આપે છે જે પ્રોટીન અને મીઠાશ પ્રદાન કરે છે, કસરત પછી અથવા નાસ્તા તરીકે સંપૂર્ણ.
પ્રોટીન પીણાં: પોષક તત્ત્વો વધારવા અને માવજત જૂથોની જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે પ્રોટીન પીણાં અને મિલ્કશેકમાં વપરાય છે.
કેન્ડી: ઘણી બધી કેલરી ઉમેર્યા વિના મીઠાશ પ્રદાન કરવા માટે ઓછી ખાંડ અથવા ખાંડ વિનાની કેન્ડીમાં વપરાય છે.
2. બેકડ પ્રોડક્ટ્સ:
કેક અને બિસ્કીટ: ઉત્પાદનની પ્રોટીન સામગ્રી વધારવા માટે તેનો ઉપયોગ મીઠાશ અને પોષક તત્વ તરીકે થઈ શકે છે.
બ્રેડ: પોષણ મૂલ્ય વધારવા માટે બ્રેડમાં પ્રોટીન ખાંડ ઉમેરો.
3. આરોગ્ય ઉત્પાદનો:
ન્યુટ્રિશનલ સપ્લિમેન્ટ: પ્રોટીન સપ્લિમેન્ટના ભાગ રૂપે રોજિંદા પ્રોટીનનું સેવન વધારવામાં મદદ કરે છે.
4. રમતગમત પોષણ:
સ્પોર્ટ્સ સપ્લિમેન્ટ: એથ્લેટ્સ અને ફિટનેસ ઉત્સાહીઓ માટે યોગ્ય, સ્નાયુઓને પુનઃપ્રાપ્ત કરવામાં અને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે અને કસરત પછી જરૂરી પોષક તત્વો પૂરા પાડે છે.
5. શિશુ ખોરાક:
પોષક ફોર્ટિફિકેશન: વૃદ્ધિની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા વધારાના પ્રોટીન અને મીઠાશ પ્રદાન કરવા માટે શિશુ ખોરાકમાં વપરાય છે.
એકંદરે, પ્રોટીન ખાંડ તેના પોષણ અને મીઠાશના સંયોજનને કારણે બહુવિધ ઉદ્યોગોમાં એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક બની ગયું છે, અને તે વિવિધ એપ્લિકેશન દૃશ્યો માટે યોગ્ય છે.