જિલેટીન ઉત્પાદક Newgreen Gelatin Supplement
ઉત્પાદન વર્ણન
ખાદ્ય જિલેટીન (જિલેટીન) એ કોલેજનનું હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ ઉત્પાદન છે, તે ચરબી રહિત, ઉચ્ચ પ્રોટીન અને કોલેસ્ટ્રોલ મુક્ત છે, અને ખાદ્ય ઘટ્ટ કરનાર છે. ખાધા પછી, તે લોકોને જાડા બનાવશે નહીં, ન તો શારીરિક ઘટાડો તરફ દોરી જશે. જિલેટીન એક શક્તિશાળી રક્ષણાત્મક કોલોઇડ પણ છે, મજબૂત ઇમલ્સિફિકેશન, પેટમાં પ્રવેશ્યા પછી દૂધ, સોયા દૂધ અને પેટના એસિડને કારણે થતા અન્ય પ્રોટીનના ઘનીકરણને અટકાવી શકે છે, જે ખોરાકના પાચન માટે અનુકૂળ છે.
COA
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | પીળો અથવા પીળો દાણાદાર | પીળો અથવા પીળો દાણાદાર |
| એસે | 99% | પાસ |
| ગંધ | કોઈ નહિ | કોઈ નહિ |
| છૂટક ઘનતા (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
| સૂકવણી પર નુકશાન | ≤8.0% | 4.51% |
| ઇગ્નીશન પર અવશેષો | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| સરેરાશ મોલેક્યુલર વજન | <1000 | 890 |
| ભારે ધાતુઓ (Pb) | ≤1PPM | પાસ |
| As | ≤0.5PPM | પાસ |
| Hg | ≤1PPM | પાસ |
| બેક્ટેરિયલ કાઉન્ટ | ≤1000cfu/g | પાસ |
| કોલોન બેસિલસ | ≤30MPN/100g | પાસ |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤50cfu/g | પાસ |
| પેથોજેનિક બેક્ટેરિયા | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
| નિષ્કર્ષ | સ્પષ્ટીકરણ સાથે સુસંગત | |
| શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે | |
ફંક્શન
જિલેટીનના ઉપયોગ અનુસાર ફોટોગ્રાફિક, ખાદ્ય, ઔષધીય અને ઔદ્યોગિક ચાર વર્ગોમાં વિભાજિત કરી શકાય છે. ખાદ્ય જિલેટીનનો ઉપયોગ ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં જેલી, ફૂડ કલર, ઉચ્ચ-ગ્રેડ ગમી, આઈસ્ક્રીમ, ડ્રાય વિનેગર, દહીં, ફ્રોઝન ફૂડ વગેરે ઉમેરવા માટે થાય છે. રાસાયણિક ઉદ્યોગમાં, તે મુખ્યત્વે કાચા તરીકે વપરાય છે. બોન્ડિંગ, ઇમલ્સિફિકેશન અને ઉચ્ચ-ગ્રેડ કોસ્મેટિક્સ માટેની સામગ્રી.
અરજી
આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ બે વર્ગોમાં વિભાજિત કરી શકાય છે. તેના કોલોઇડની રક્ષણાત્મક ક્ષમતાનો ઉપયોગ પોલિવિનાઇલ ક્લોરાઇડ, પ્રકાશસંવેદનશીલ સામગ્રી, બેક્ટેરિયલ સંસ્કૃતિ અને ફાર્માસ્યુટિકલ, ખોરાક (જેમ કે કેન્ડી, આઈસ્ક્રીમ, ફિશ જેલ ઓઈલ કેપ્સ્યુલ્સ વગેરે) ના ઉત્પાદન માટે વિખેરી નાખનાર તરીકે થાય છે અને તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. ટર્બિડિટી અથવા રંગમેટ્રિક નિર્ધારણમાં રક્ષણાત્મક કોલોઇડ. અન્ય તેની બોન્ડિંગ ક્ષમતાનો ઉપયોગ ઔદ્યોગિક ક્ષેત્રો જેમ કે પેપર મેકિંગ, પ્રિન્ટિંગ, ટેક્સટાઈલ, પ્રિન્ટિંગ અને ડાઈંગ અને ઈલેક્ટ્રોપ્લેટિંગ માટે બાઈન્ડર તરીકે કરે છે.
પેકેજ અને ડિલિવરી
